Il primo pesce è stato cucinato 780.000 anni fa
La più antica prova al mondo dell’uso controllato del fuoco per cuocere il cibo, in particolare il pesce, risalente a 780.000 anni fa. Scienziati israeliani e altri affermano di averla scoperta nel nord della Palestina vicino alle rive del fiume Giordano, in un’area che un tempo era un lago. È un grosso pesce d’acqua dolce, carpa o saraghi, lungo...