L’altro shock cinese: come l’impennata delle importazioni cinesi ha trasformato l’agricoltura globale
L’impatto della liberalizzazione della Cina sui mercati globali dei beni è stato ampiamente documentato. Tuttavia, lo shock parallelo ai mercati alimentari globali è stato trascurato. Questo studio mostra che la domanda cinese di importazioni alimentari ha comportato un aumento significativo dei terreni coltivati a livello globale e maggiori profitti per gli agricoltori esposti a questo...